Il territorio

Il Gavi, un terroir di lunga storia

Le colline del Gavi sono abitate dall’epoca Neolitica. Terra strategica e di passaggio dal mare verso il Nord, ha offerto protezione a personaggi come Enrico VI di Svevia, figlio di Federico Barbarossa. Il nome piace pensare derivi dalla Principessa Gavia, stirpe dei Saraceni (X secolo).

In epoche più recenti, la zona del Gavi si è legata all’antica Repubblica di Genova: i nobili della città scelsero i panorami di queste colline per trascorrere i loro periodi di villeggiatura.
Il territorio di Tenuta del Melo è stato a lungo proprietà di aristocratiche famiglie genovesi che qui, per tradizione, coltivavano il vitigno Cortese, cereali e ortaggi.